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 感謝愛評及 Burger Joint 7分SO提供本次體驗的機會~~當然也謝謝要自己的好運囉

店面雖精巧,裡面可是五臟俱全

 

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一進門就看到,媒體的報導紀錄...

為什麼店名取<七分>,因為牛肉最佳品嚐口感~~七分熟

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老闆是林書豪的忠實粉絲,店內很多相關林書豪的資訊

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店內走美式風格,很有年輕人的POWER(據說老闆是4位帥哥呢...)

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我名氣還不夠,不然也來個留名紀念...(開玩笑的啦...)

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MENU的之一

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店家的MEUN設計與眾不同,會跟著沾板一起上來喔...

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黑板上寫著店內的餐式

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工作台上,井然有序

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難道吃餐點要用到沾板來切?

不!這是店的<特別設計>~~它是上菜盤

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一入座,年輕的帥哥親切的遞上<親切笑容>解說用餐模式及餐點特色

因我們是第一次來訪,習慣性的問了很多<餐>的差異

服務人員不因我的<問不停>而面帶不悅,

親切的問我沒吃過什麼想品嚐什麼,有哪款肉不吃...等

這是一般店家所沒有的耐心...加分!!!

 

桌上放著個人餐具~~

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精選濃湯~玉米濃湯,帶有雞肉末及很多紅蘿蔔,味道一般

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岩漿馬鈴薯~蒸熟壓碎的薯泥覆蓋滿滿的美式起司醬汁,上桌前再灑上少許的起上粉

濃厚的起司醬汁加上鬆綿的薯泥~~絕配!!

這一碗吃下去我得要天天去健身房報到了

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法式鑲料傳統起司煎蛋捲(歐姆蛋)+義式雞肉

歐姆蛋要煎到軟嫩適中不容易,靠的是廚師的經驗,食材的新鮮更不容忽視

本店不計成本用的是高等級的<天然藻好蛋>

包裹著燻雞丁.德式香腸.蘑菇.洋蔥.紅椒..不僅樣式多份量也多,豐富到不行

滑嫩的蛋沾上外淋的起士醬,管他卡路里....先吃再說了..

新鮮生菜和精彩亮麗的歐姆蛋有互補作用,可以中和多吸收的罪惡(哈!!愛吃還一堆理由)

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墨西哥辣起司牛肉漢堡~這是ㄧ份高容量的漢堡

薯條的酥香,一口一口停不了...


漢堡上還插著一支小旗,建議老闆應該標上漢堡的名稱好幫超份量的漢堡宣傳一下

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切開漢堡,起司就爆出來了..

這哪是ㄧ個女生吃的完的份量

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品名是辣味其實只有鋪在裡面的墨西哥辣椒有辣味,

墨式辣椒比較軟,微辣中有點酸,多加了起司漢堡的另一種風味

漢堡就在開放的吧檯裡完成,可以清楚的了解吃進去的產品衛生安全

要小心吃漢堡肉因為咬下去還會爆漿..

濃濃的起司醬汁混搭牛絞肉

牛絞肉經過摔打,Q嫩度超讚!!

小烘培過漢堡堡,扮演著中和的角色

吃肉也要吃菜,生菜的脆甜

一切的完美..嘟嘟好

唯一留下的是~美食後的罪惡感(明天開始一定要減肥)

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飲料:除了體驗中的蘋果茶外,店家還贈喝奇異果汁

蘋果汁淡淡的香氣,味道不甜~還合我的要求

奇異果汁是用鮮果打的,酸酸甜甜 讚喔...

只是杯子怎麼沒有一樣高....

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香蕉巧克力脆片奶昔

使用特製杯具,奶昔綿綿密密加上香蕉的香氣好像吃香蕉冰淇淋...還不錯

只是巧克力脆片沒感覺...巧克力豆倒是可以撈到幾顆...

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店面雖然不大,年輕老闆秉著熱情衝勁及對夢想的堅持

訓練得宜的服務人員能讓老闆無前顧之憂

美式的餐食,風格迎新的經營方式

就連我這不年輕的媽媽都被吸引了....

祝福年輕人~~夢想實現

 

Burger Joint 7分So 漢堡 早午餐專賣

電話:04-2326-7339

地址:台中市西區華美街410號

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