分享吉米貝爾的另一款長條蛋糕:伯爵巧克力捲心蛋糕IMG_2886

 他們的捲心系列總計有5款~香柚捲,香草蔓越莓,咖啡核桃捲,伯爵巧克力捲,OREO巧克力捲

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 冷凍可有15天保存期

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 盒蓋一掀開就聞到一陣的香氣~~茶香及蛋糕香

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 拉耳設計,可以方便將蛋糕取出

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 輕輕的將附刀放在蛋糕體上,就出現這樣的痕跡...

可以想像蛋糕的綿軟度...

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 內餡不多,過往吃的蛋糕內餡都很彭派,反而比較喜歡這樣的份量

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內餡不外乎是用鮮奶油加糖打發,熱量很高...很難消化

這樣不搶蛋糕本體風采的餡量,送給掌聲

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餡料裡的巧克力是削片不是削削,可以吃到巧克力的質感又能品嚐伯爵蛋糕的茶香

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這款的甜度比日式高鈣甜一些,再搭配一杯伯爵茶,咬一口帶有巧克力的酥脆

整合的美感,適合慵懶的休憩時光來享受~~

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商品資訊:http://www.ihergo.com/store/jimmy-bear/product/no863522

 

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