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爆爆爆...吐司爆漿了!英式脆皮吐司淡淡鹹香外加好酥好酥的脆度...別說你受的了這誘惑

 

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好幾次看到高雄格友分享這家阿兜仔開的排隊美食店

他們不同時間拍出不同的人龍相片,當時心裡真是好奇速速上網搜搜有沒有宅配勒

訂購後很快的樂樂將的美味裡盒就從高雄飛到新店真妮4的手裡囉 

 

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宅配還是比較輕鬆不用跟現場的人潮擠呢!他們家的宅配包裝挺用心的商品很完整喔  

 

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這次主要是想嚐嚐樂樂將異國風味料爆漿乳酪三明治

看著樂樂將的DM,現場點餐的選項好多而且是外國主廚難怪會這麼領風騷

 

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06脆餅統

先來開封這罐蜜糖吐司丁 $100/罐    

中間有東西...還以為是刮刮樂呢 原來是防潮包和所有樂樂將好吃的DM商品 

 

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卡滋脆脆的吐司丁上面佈滿糖粒吃進嘴裡不會太甜,靠酥靠酥咬起來的樂趣極為豐富

焦糖色的魔力商品對沒有自制力的真妮4來說...實在是招架不住

開封拍照時就已經一口一口塞了不少

 

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開車出門等紅燈,我的小蘋果在哪兒呢....

這時候免不了又是一小塊一小塊涮嘴的捏進小嘴裡 

 

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一罐已經銷去一大半了....消磨時間的最佳良伴

 

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手工布朗尼 單片$55 兩片$100

一塊布朗尼大約8CM正方2CM高,極紮實又有料的視覺效果

 

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甜度偏高,不過濃濃的巧克力一點點苦味很香很綿

老闆說這是加拿大道道地地的配方,有一點濕潤麵粉比例不多咬起來有一點顆粒感,把巧克力的層次作弄得極為豐富呢

真妮4不愛甜可是這一塊布朗尼我可一口也不想放棄...配上一杯清茶享受綿蜜蜜的幸福

 

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說明書上有教怎麼把半成品的三明治弄到酥酥脆脆的好吃樣 

只要把握*退冰再加熱,*不用放油,*小火平底鍋煎,孩子放學或是寫稿任何時刻餓了就有好料可以填飽親愛的五臟廟喔

 

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期待的主角要上場了

爆漿三明治有原味,火腿,陪跟,古巴,披薩,BBQ雞肉,辣味傑克雞肉,牛肉(後4款限定口味不定時推出...)

宅配的包裝也俐落乾淨,上面有口味標識每一份都是獨立包裝

半成品的三明治,冷藏7天冷凍30天。可惜上面沒有製造保存日期的資訊,一時沒吃完放著很容易忘記是哪那天買的啦

 

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爆漿吐司一定要等特製奶油融化後才可以從塑膠袋裡拿出來很重要的

把上下兩面塗好奶油的鬆軟吐司直接放在平底鍋上用微小火煎就可以了

 

10煎吐司

等一面吐司出現金黃微焦的模樣翻面加蓋讓溫度聚起來,中間夾層的起司比較快受熱融化就可以上桌切片了 

一份美味早餐大約5分鐘就完成了

 

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偷看一下....原味的爆漿三明治,中間有美國進口的雙片起司和薄薄的蕃茄醬 

 

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加熱後融化的起司也太活潑了....有縫就溜溜溜下來了 

 

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聞香就位,脆皮吐司才煎一會兒就有焦焦香香的惹人模樣,淡淡鹹香外加好酥好酥的脆度

 

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搶酥的美味就在起鍋的瞬間,流洩的雙乳酪起司實在霸氣!垂涎可口的模樣也太勾引人了

 

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火腿片的大小和吐司差不多一樣大,上下各被起士包夾不同風味的鹹香味相當速配,一份吃下來的飽足感很夠的

 

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這份牛肉三明治有雙乳酪起司和一大片爐烤牛肉片還有主廚特調的醬汁

這豪賣的模樣哪裡是巷口早餐店可以相比的

散發小麥香的英式脆皮吐司小煎一下就有脆脆口感太讓我喜歡了

醬燒過的牛肉片很入味又不會塞牙縫

我喜歡把三明治疊的高高然後把嘴巴張得老大狠狠的咬上一口爆爆三明治才過癮啦

只是$100的單價我只能爾慰勞我的五臟廟齁 

 

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檸檬磅蛋糕 280/條 

 

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厚實磅蛋糕被保鮮膜緊緊包裹著的包裝模式也太特別了

我想是因為沒有加防腐劑化學香料這些不健康元素還有顧慮到衛生品質的緣故吧! 

 

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用全蛋取代奶油再加入百分百的新鮮檸檬原汁,出爐趁熱再淋上厚一層蜂蜜檸檬汁

由裡到外的酸甜層次表現的非常出色 

 

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紮紮實實的分子吃起來比較像糕,這磅蛋糕和海綿蛋糕的鬆綿很不一樣的 

加了原汁原味的檸檬果酸,酸中帶甜大大減低蛋糕的甜膩感

冰鎮後微酸微甜的黃金比例一點都不膩,一口一口的享受很幸福喔

午後的你是不是覺得有點寂寞呢?跟著真妮4去樂樂將粉團找找不一樣的異國點心吧

 

店名: 

樂樂將 粉絲團

營業時間:高雄:11:00~2100 週一公休

 台南:每周六日 下午13:00~20:00

訂位電話: 高雄 07: 313 0090

導航地址:高雄樂樂將:807高雄市三民區博仁街1號

台南樂樂將:台南市中西區國華街2段164號

原文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/197847648

 

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留言列表 (6)

發表留言
  • Rachel_543
  • 看起來好想吃...
  • 靈魂在鬆軟的脆皮吐司,太可口了...

    真妮4 於 2015/05/19 11:04 回覆

  • 儂儂
  • 爆漿的三明治好吸引人
    在家就能吃得到真讚
    蜜糖吐司丁偶喜翻^^
  • 真妮4自己弄過吐司丁,沒有店家的脆和鬆
    這樣一大桶抱著吃好過癮柳

    真妮4 於 2015/05/19 11:06 回覆

  • 天生一對寶
  • 天呀~~~
    這時間看到一直吞口水
    好想來一份
    爆漿耶....邪惡美食~
  • 爆爆爆的起司熔漿,絕對配得上<邪惡>二字

    真妮4 於 2015/05/19 11:10 回覆

  • 純真
  • 讚推留
    這家好吃!我個人也好喜歡^^
  • 偷師學了招.....自己也能搞出爆漿喔

    真妮4 於 2015/05/19 11:16 回覆

  • Emily
  • 看起來好好吃喔
    好想吃說
  • 真妮4有偷師喔....等我實驗完畢再來分享

    真妮4 於 2015/05/19 11:36 回覆

  • melodyjane
  • 每一樣看起來都好誘人噢~~犯規的組合!
  • 阿兜啊...有抓到台灣人的胃XDD

    真妮4 於 2015/05/24 09:49 回覆