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工欲善其事必先利其器,縱有一身好廚藝沒有一把上手耐用的鍋也是枉然

真妮4參加了無水無油健康鍋的示範教學課程,忍不住要來告訴你他的神奇

(最近真妮4跟鍋還蠻有緣,才分享過烤肉爐現在我要說一組好用的廚房健康鍋)

 

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 具有70年鍋具經驗的創辦人感受於國人對功能性安全性鍋的迫切需要因而創立以法蓮鍋具

秉持好還要更好的以法蓮企業除了鍋具材質的講究也開發不同料理搭配的應用鍋具

Paruah帕路雅堅持廚房的好幫手不但要耐操好用還要有健康養生的環保概念 

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讓人心乎荒的食安問題不斷發生外食族都回到自己的廚房了

吃健康用健康才會有幸福的能量

帕利亞的鍋具不但省油省瓦斯,專利設計的密合度能鎖住食材的原味吃健康

該公司產品獲得多家醫療院所一致推薦

 

 帕路亞鍋以304不鏽鋼材質一體成形無接縫隙

採360度旋風式循環加溫,溫度不會集中在底度排除過往鍋底容易黏鍋燒焦的問題

旋風加熱的另一個特質是食物的受熱面積均勻熟成速度快,可以省下不少的金錢.時間和瓦斯能源 

 

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好用還要方便用是婆婆媽媽的心聲

不怕鋼刷不怕鐵鏟不怕菜瓜熱鍋也能用冷水沖洗

使用的便利性比起號稱不沾鍋的鐵氟龍,健康.輕鬆.乾淨又安全

 

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 來看看這把鍋子的得獎記錄 

 

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 SGS的檢驗測試報告,驗證這把鍋子的品質保證 

 

02-1煮飯

沒有電鍋但想吃飯怎麼辦?

帕路亞單柄湯鍋可以幫你生米煮成白飯,吃多少煮多少

現場這鍋飯不到15分鐘就熟了(比電鍋還快齁) 

 

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 飽滿的米粒保有彈彈的Q度,比電鍋煮的還很好吃呢

 

03-1燉肉

 接著經理拿出萬用湯鍋,看他只放紅白蘿蔔和五花肉塊

不用加水蓋悶煮大約30分鐘,翻動幾回後加一點醬油調色吃味

沒多久就聞到很鮮的蘿蔔味道靠近看湯鍋裡只有蘿蔔甜和豬肉鮮

聞著香我們一群來賓已經拿著碗筷蠢蠢欲動了

 

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導熱快速的鍋子加蓋悶煮後360度的熱度循環豬肉很就有嫩ㄉㄨㄞ的熟度

煮飯跟食材借油,鍋裡這微量的油度來是五花肉的釋放(遠離黑心油)

用心的廚娘不但為家人的健康把關也精打細算的省下積沙成塔的瓦斯費

 

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 跟魚肉借油後,再跟煮青菜借水

炒鍋洗乾淨後直接放青菜加鍋菜悶到蒸氣出來就熟了

貨真價實的炒<清>菜(無油無水無鹽),入口的菠菜脆甜鮮的口感特別明顯 

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真妮4很喜歡帕路亞設計的平底鍋保留一點深度的鍋身,用來煎或炒操作上相當靈活

 

煎鬆餅

已經回鍋煎3趟的鬆餅,導熱均勻的溫度出爐的鬆餅每一片都跟第一趟一樣的完整漂亮

發現了嗎.....沒放油的平底鍋回煎也不沾黏 

 

煎蛋捲  

這款又香又方便好吃的雞蛋捲真妮4特別要推薦

雞蛋打散後直接倒進平底鍋,蛋液微凝固時一手筷一手鏟慢慢捲起來

帕路亞多層健康鍋不加任何塗層,不用放油去潤鍋也不用擔心沾黏變黑鍋的問題

迅速導熱的作品,每一口的蛋不加鹽就有鹹香味,現場朋友們無不嘖嘖稱讚

 

煎煎煎 

一口平底鍋就能搞定滿足的健康的美味

煎魚煎肉煎蛋餅做雞蛋捲,不用油也可以煎出漂亮的赤赤色澤

原來沒有調味的原味才能吃到物材天然的淡淡的鹹香味道

這鍋具提醒我該改掉習慣性的調味動作,沒有什麼比健康吃更重要了

 

湯鍋

深湯鍋拿來燉雞湯滷東西最方便了

今天只放全雞和半鍋的開水,大約半小時後一夥人搶食雞肉嫩ㄉㄨㄞ的滋味

 

04-1包裝

這麼好用的鍋真妮4馬上帶回萬用鍋下手試試囉

包裝上有帕路亞多層健康鍋的功能和特性說明

好提握的手把,提著送朋友很夠面子喔 

 

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食譜  

每一組鍋具會附贈食譜和湯勺(或鍋鏟)

不管你是新手還是熟手,這鍋子一上手就不想離手了 

 

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以50年保用為目標,帕路亞的研發單位希望用戶能把吃飯的好鍋流傳當傳家寶

 

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一層一層用心的包裝,新鍋拋光的亮度都能當鏡子了 

 

04-5接點平滑

鍋蓋/手把上鉚釘的接點,光滑平整 

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真妮4看重這款中西合併的萬用鍋,寬口設計煎煮炒滷都適用

簡單的流線外型工藝的質感,他是鍋具也可以是餐具

 

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真妮4馬上拿出虱目魚,試試很愛爆又不容易煎漂亮的虱目魚我是不是能搞的定

洗乾淨的虱目魚一樣不放油鍋子燒熱就下鍋加蓋悶(藉著密合度讓高溫蒸汽在裡面360度循環加熱)

 

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設計過的密度能加快導熱速度,均勻又快速的帕路亞各款鍋具用小火就行了(省錢大作戰)

 

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沒多久鍋裡出現液態的魚油了(煎魚煎肉不用再放油就有最天然又不黑心的油)

 

05-4煎虱目魚

我喜歡吃香一點的,小心地翻面很快就有兩面赤赤的美味

 

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漂亮完整的模樣再擺上一點點的椒鹽(裝模作樣一下囉)

這份煎虱目魚在餐廳沒有$250是不出菜的(我的成本不到$100元)

有了好幫手二副也能當大廚

 

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兒子說要吃滷肉,再拿出一隻雞腿先下鍋取油

 

06-2一鍋雙滷

雞腿比較厚先煎煮變色香氣出來接著放下五花肉再次逼油(加蓋不會被油噴,循環的熱度加熱快也省時間)

聞到肉香,再把薑蔥蒜和醬汁(米酒.韓國辣椒醬和一點醬油)加進來,加蓋續悶(我沒理他,繼續趕我的文)

大約15分後掀蓋看已經入味9分熟了,阿公愛吃軟軟的肉續煮5分鐘後熄火續悶等降溫

 

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鏘鏘鏘...一鍋雙滷的肉上桌了 

 

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悶煮的肉塊非常入味和軟Q,肉纖維的密度也鬆了,好咬好嚼又不卡牙縫 

平常滷一鍋大約50分鐘,今天不到30分鐘就搞定了

 

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萬用鍋的口徑夠寬搭配特殊設計的圓拱形鍋身(兼具聚熱反射熱能的效益)

用在悶煮上的效率最明顯了,前面的一鍋雙滷和這份白菜滷讓我省下不少的時間和瓦斯

 

07-2滷白菜

我一樣沒有放油也沒爆香,悶出來的湯色清又甜喔  

 

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訂購的佛跳牆超多份量,帕利亞萬用鍋正好解決沒有適合鍋盛的困擾 

 

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全部材料放好後加蓋開著中小火放爐上,我可以繼續去忙別的事

 

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很快的,不到30分鐘佛跳牆的香氣就在叫我了,循環的熱效益食材互相交融的密度和速度確實很快

 

08-4端鍋

實心不鏽鋼鍛造的鍋把,人體工學設計的角度好握又不燙手

氣質的外型直接上桌也好看

 

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Paruah怕路亞的系列鍋具適用大小家庭,一鍋在手打遍無敵手

大鍋的尺寸適用真妮4的多口家庭,好用實用的鍋太讓我心動了!

年底大掃除,廚房好用實用的鍋我已經看好了,您有被煞到那一款嗎?

無鹽無水無油健康鍋,真妮4跟經理拿到好康優惠價,心動的朋友歡迎來信詢問

 

 

帕路亞舊鍋換新鍋的活動熱烈開場

只要上傳舊鍋相片上網登錄,舊鍋升級變新鍋

 

 

以法蓮企業有限公司   官網

電話: 04-2319-6558

  

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留言列表 (6)

發表留言
  • 龜龜兒的Vie
  • 這鍋子的導熱
    看來真的有優秀喔
  • 教學老師強調用小火就能聚熱,瓦斯省很多

    真妮4 於 2014/12/19 17:00 回覆

  • 茉莉
  • 這個鍋我媽看到一定會想要我買 哈..
  • 有有有....經理說用健康鍋煮,老人家吃很安全的!不用油吃健康

    真妮4 於 2014/12/19 17:04 回覆

  • dannisamy
  • 這很適合送我婆婆
  • 得人疼的媳婦

    真妮4 於 2014/12/23 14:35 回覆

  • 16
  • 佛跳牆

    十六也要跳牆到你家廚房去了
  • 歡迎歡迎~~~16+真妮4一起去擺攤XDD

    真妮4 於 2014/12/23 14:39 回覆

  • Peiwen
  • 還能拿來直接煮飯的鍋子實在好讚唷!
  • 用鍋煮飯比較怕焦掉是古早古早的方法,想吃鍋巴的可以用這招

    真妮4 於 2014/12/23 14:41 回覆

  • 商妮
  • 看起來很不錯的一把鍋,有點心動啊~~
  • 真妮4的萬用鍋,天天上工喔

    真妮4 於 2015/01/26 23:39 回覆