00首爾第五天

真妮4的大口吃用力玩這回把火力灌到首爾的鐵腿自由行來了 

不知不覺已經是第五天了(再兩天就要收假了)!每天都是緊湊又豐富的行程啦

昨晚睡前小團長已經查好天氣溫度告訴我們今天太陽公公會賞臉,是逛大街瞎拚的好氣候

快來看看真妮4一行人今天東征西跑又去哪吃什麼了....

 

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玩樂路線圖

第五天:敦岩市場太祖馬鈴薯豬骨湯→韓國最大富平地下街→東大門黃鶴洞眼鏡奶奶烤腸一條街→明洞中央路→梨大新村女人街樂天超市 

 

01 馬鈴薯排骨湯

今天要從菜市場的庶民美食開始闖闖闖....

誠信女子大學站3號出口往敦岩第一市場方向幾分鐘的路程,這裡有一間必吃的韓國美食

別看這處在市場裡搭著不起眼帳篷的小攤販,太祖馬鈴薯豬骨湯是間祖傳三代將近60年的老店

 

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看他牆上貼著滿滿韓國電視台的報導不難想像受歡迎的程度

聽老闆說他們的秘密武器是終年不換的老滷,舊骨熬完加新骨鍋裡維持濃郁的膠原蛋白是最受歡迎的湯底

這個跟我們好吃的滷肉飯有同工之妙,獨家風味的老滷終年不換不僅代代飄香也有著傳承的味道

 

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韓式辣醬鋪底,依序疊上豬大骨,馬鈴薯塊,韓式冬粉,芝麻葉,貓耳朵,年糕,再抓上一大把風味絕佳的韓式香料

真妮4已經習慣餐餐都要吃泡菜.蘿蔔乾了,老闆另外又準備洋蔥和辣椒,不夠味的可以乾吃或下鍋一起煮讓勁道再加強

 

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4個人點了大份,阿珠嬤端來的這個鍋也太撐場了吧!

一鍋堆的高高尖尖的馬鈴薯豬骨湯就是韓國人民最愛的庶民美食

這一大份量才KRW24000(不到NT800)超級經濟又實惠的庶民美食啦

好喝的湯可以免費繼續加,也可加價買白飯或冬粉或拉麵熬進湯裡吃得更澎湃更過癮

鍋比爐大,爐比臉大,看來真妮4的噸位還不夠看!可以狠狠地多吃一點囉?看到美味當前誰還會去管噸位啦....

 

01-2 馬鈴薯排骨湯

底下的小爐開著火,就像吃火鍋一樣水滾後翻攪大鍋裡所有的食材使其浸潤在濃郁的湯裡 

香氣逼人的大骨湯滾滾滾....越滾越入味越好吃

 

01-3 馬鈴薯排骨湯

馬鈴薯豬骨湯材料給的很多,等到膠質豐富的骨湯充分入味到每一項食材就可以動手大快朵頤了

小攤販的服務還挺週到的阿珠嬤很親切主動來巡視加湯還問說好不好吃...出名的巷弄美食態度並不跩的

大塊好吃的肉骨頭除了吸吮骨頭上的湯汁,骨頭上的肉塊綿爛入味入口即化...好吃好吃有夠好吃

真妮4不吃軟Q的年糕,挑了貓耳朵試試...乍看有點像剝片的荔枝,很奇怪煮再久都還是硬硬的....沒有台灣的好吃 

 

01-5 馬鈴薯排骨湯

用了很多韓式香料粉和韓式辣醬的湯色紅吱吱,大骨高湯口味偏重度辣度不高膠質濃厚的精華湯味挺有台灣味的

軟Q軟Q的豬骨肉不用假仙裝秀氣,雙手拿著啃才有王道的過癮啦!

 

01-4 馬鈴薯排骨湯

我偷偷喵了當地人的吃法大都是飯配著鍋裡的料湯一起吃,我們則點了好吃的韓國拉麵來煮

就像在台灣的火鍋吃到飽....美味的湯沒有用王子麵來收尾是對不起自己的胃啦

 

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吸飽濃濃湯汁的麵條一口氣充塞整個嘴腔,比預期更銷魂更魅G的搭配讓真妮4忍不住大喊....大呼過癮!!

 

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香濃的豬骨湯不但有豐富的配料價格也親民,這十分美味的大鍋菜推薦給想要品嘗道地韓國料理的朋友 

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吃的實在太飽了我們就繞著市場逛一逛順便體驗體驗韓國人的買菜經驗

剛採收的處女蘿蔔堆得像小山一樣高,聽小團長說這是醃泡菜的最佳熟度。很便宜一把7~8株吧!KRW1500不到台幣50元 

 

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 忘記這叫什麼了....可惜沒有零賣小團長超好吃 

 

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大蘿蔔,南瓜...算了算,蔬菜類比我們便宜很多 

 

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一大袋橘子差不多台幣130 

 

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在韓國看到的栗子都是這麼大顆,後來我們有買來吃...沒有我們台北賣的鬆和甜(中看不重用) 

 

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離開敦岩第一市場,我們從4號線換換換到1號線(中間要換幾班車我也忘了...去看地圖吧!)要去富平站的富平地下街

 

02-0車上販售商

在車上看到好玩的景象...

大叔拉著小車找了個適合的位置,接著開始示範手上商品....

小腿痠痛,肩膀硬,不限空間時間隨時隨地都可以讓肌肉放鬆的按摩器

這麼熱情的表演,當地人好像沒啥事般繼續低頭滑手機,我則好奇的一直看他也偷偷地拍下來心裡還在想會有人買嗎....就真的有人買!!

聽小團長說,這類流動攤販不少也要躲警察.....不知道這景象如果在台北捷運上演會是如何? 

 

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02-1 富平地下街

韓國有很多地下街,鍾閣地下街、會賢地下街(南大門)、乙支路地下街(明洞)、富平地下街、大田站地下街、釜山西面地下街、濟州中央地下商城...

離首爾站有點遠的富平地下街號稱是全韓國最大的地下商城,和台北京站一樣出了站就是商城了

這是一個放射狀的商場攤位多到不行!不小心就會迷路的!

美妝,衣服,鞋包,飾品,百貨,美食....價格比起明洞啦東大門啦觀光地區便宜很多,韓國當地人也超喜歡來這裡挖寶 

 

02-2 富平地下街

真妮4在仁寺洞給我家小孩買的包包這裡也有賣(我買KRW10000,這裡賣KRW15000)

逛了幾條街,發現韓國人都穿小鳥衣,樣式質料不錯的衣服都沒我的份

看到這條格子褲料子好又便宜(KRW5000不到台幣170)買下來送我家老大

幫自己挑了雙現在流行的走路鞋(KRW10000和台北賣的差不多價格) 

 

03-0庶民居酒屋一條街

富平地下街停留不到3小時有了滿意的收穫後也該是吃飯時間了

小團長說網路上大家都推薦的眼鏡奶奶烤腸一條街是我們的下一個目的地

地鐵1號線富平站→市廳換→地鐵2號線線新堂站2號出口

小小街道上連著幾攤小酒販,坐在路邊攤優閒的吃飯配小酒瞎磨牙是韓國人下班後喜歡的享受

 

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穿過居酒一條街來到中央市場...

韓國的市場感覺還蠻乾淨的不會濕濕答答,賣的東西也是五花八門家裡要的吃喝用,想得到的幾乎在一個市場裡都能買的到

 

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 真想把鍋子回台北.... 

 

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出了這傳統市場的對街就是東大門黃鶴洞赫赫有名的烤腸一條街  

  

04-1 阿婆烤大腸

韓國很喜歡一條街上都賣著同樣的東西只要聚在一起的就是一條街...

烤腸一條街,生蚵包肉一條街,軍裝一條街,居酒屋一條街,鍋具一條街

聽說眼鏡老奶奶是第一家(每個人都會說自己是開宗原祖)我們來得有點早眼鏡奶奶的店還沒準備好 

 

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小小的店只有老奶奶一個人,今天是特地來吃特色風味其他的...ㄟ就不要太講究了 

 

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看奶奶拿起一條腸子在網架上先烤再剪成小段,翻烤幾下後又再放腸子剪剪總共三次

原來是不同的腸部位厚度不同烤的時間也不一樣,才有不同時間下網的差異 

 

04-4 阿婆烤大腸

網架上有豬和牛幾種不同部位的腸子,炭火下的白色煙逼出油脂去掉腥味後再淋上特調的靈魂醬汁

再翻炒後就是好吃到不行的特色美味了 

 

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鐵盤上鋪著錫箔紙把炒好的腸段放上杏鮑菇,洋蔥絲和醬汁端到桌上的小爐火上繼續續加熱

 

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這是4人份KRW44000(約NT1400)份量是滿滿的一大盤

入味的烤腸子吃前先翻動把菇菇和洋蔥翻到鍋底去吃醬味

接著拿起生菜包著大腸沾點辣醬,我一口就塞到嘴裡享受嚼香的滋味 

韓國人喜歡用生菜包任何主菜(烤肉,烤腸)一起吃,重口味的再加上蒜頭辣醬

單吃或包菜吃,愛怎麼配大家都忙沒有人會管哪

 

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沒有腥味烤到焦焦赤赤的香氣非常誘惑人,吃進醬汁的腸子有的韌有的脆口感不太一致

眼鏡奶奶剪段塊很有經驗,一口一塊放進嘴裡嚼啊嚼彈牙Qㄉㄨㄞ的腸子氣味真好

 

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有點甜有點辣的醬汁滲透在看起來肥肥吃起來脆脆的腸子上,單吃就是好好吃的銷魂味

拿片脆脆的白菜葉一起吃,帶著水嫩脆甜的腸滋味佐著酒,難怪韓國人都不想回家了

想吃烤腸的朋友記得這烤腸一條街下午3點才開始營業的喔 

 

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一位老家在一大攤的蔬菜水果堆裡睡著了,我的第一眼以為這是垃圾回收區.....  

 

05-0明洞地圖

離開新堂準備要去梨大先轉到明洞去挖寶,同行朋友被交代要去明洞買東西真妮4也跟著去見識明洞主街的熱鬧

 

05-1明洞主街

明洞的吃喝玩樂跟台北東區十分相似,當季流行服飾的服飾妝品為主

以明洞中央路為主集合百貨公司.門市賣場和小攤商

越夜越熱鬧街上當然也少不了美味餐廳,逛累了還有熱呼呼的小吃攤

洶湧的人潮印證了這裡是當地和外國遊客都喜歡來的購物天堂

 

05-2地鐵的BAN

地下街的老Ban,這兩位加起來超過100歲賣力的吹著樂器,若不是在趕時間我們會留下來捧人場的 

 

06-1梨大逛街區

梨大到新村到弘大,聚集不少名門大學是韓國大學生最愛逛的市集區...新村女人街

 

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靠近梨花女子大學的梨大站以特色咖啡廳為主附近有美容院.服飾店.美妝店.餐廳等等是青春娘子軍們的最愛

我們台北台中也有類似的一條街,眾所週知的士林夜市,師大夜市,逢甲夜市,東海夜市,輔大夜市...一樣也是學生族群的最愛

 

06-4梨大逛街區

梨大站到梨花女子大學的商店街是許多年輕女生購物非去不可的地方這裡商店裝潢和各種商品針對年輕女生設計,年輕活潑朝氣是女子街才有的特色

有街逛就有吃路邊小吃攤,每家的生意都不錯

 

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真妮4在第一家就淪陷了!手機裡被指定的商品通通在這家就搞定了....沒有買很多....30萬韓幣扣掉可以退的稅,這袋快提不動大約台幣9000

 

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從梨大買回來的美妝品先扛回公寓,再拚一場樂天超市戰利品~~出國就是超人!!!

 

預告:下一站 鷺粱津水產市場大吃帝王蟹比目魚南大門迷宮大啖豬腳店,南山首爾塔,再訪明洞商街

 

<<延伸閱讀>> 

韓國首爾自由行玩什麼吃什麼-1║田舍の食卓的平民韓定食║正宗韓國泡菜烤肉║從傳統市場晉升為時尚中心的東大門 

泡菜烤肉

 

  

 

   

  

 

 

 

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留言列表 (9)

發表留言
  • 芙緋兒♥
  • 讚! 火鍋+拉麵實在有夠吸引人~~
  • 最搶眼的是那個大鼎啦

    真妮4 於 2014/11/12 16:49 回覆

  • PHAT G ♥恬寶♥
  • 推推
    真是直流口水呀
  • 馬鈴薯排骨湯,很特別....真妮4也買了香料回來,那天自己也來搞一鼎XDD

    真妮4 於 2014/11/12 16:50 回覆

  • Tung  Baby's
  • 馬鈴薯豬骨湯好大一鍋
    最後再加泡麵吃,應該很撐吧!!哈

    最後的樂天超市好好買丫^O^
  • 真妮4走到哪都會失心瘋發做滴...
    拉麵鍋超好吃...流口水!!

    真妮4 於 2014/11/12 16:51 回覆

  • lynn0120
  • 口水直流.很棒的韓國文.
  • ㄟ啊....我回想起來也會猛吞口水呢

    真妮4 於 2014/11/12 16:51 回覆

  • Peiwen
  • 31讚3推
    哇~這樣滿滿的一大鍋看起來就好過癮呀!
  • 一大鼎的拉麵鍋,吃的好爽!!!

    真妮4 於 2014/11/12 16:52 回覆

  • 隨緣人
  • 看到食物大多紅咚咚感覺嗆辣好吃
    出遊不失心瘋buy很難
  • 顏色嚇人,其實辣度還行的
    說到失心瘋,真妮4的發作點非常低的

    真妮4 於 2014/11/12 16:52 回覆

  • 拼命娘&amp;2Baby
  • 好大一鍋光看就過癮滿滿的膠原滿足呀xd
  • 我們都是愛水水的媽咪

    真妮4 於 2014/11/18 15:01 回覆