IMG_8163

情緒的出口靠著一份清香的起司醇味找到了宣洩的路徑~~ 

 

IMG_8061

經由朋友的引薦才有機會分享這份意外的喜悅

姑且不論這份包裹是花錢買還是邀稿分享

包裹上的貼紙~一份專執細微的叮嚀感受到主人對收件物主的誠懇心意

 

  喜歡和我分享嗎?邀您加入真妮4粉絲團-豬媽咪邀伙的分享好味不錯過  

本文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/167001771

 

IMG_8065

拆開外層包裹,裡面才是真正的提袋

這袋子超好用的,好提耐重裝便當(偏題了...) 

 

IMG_8068

6吋大的蛋糕選用真妮4喜歡的亮眼黃橘色,朝氣十足

即時新品的貼紙~~102/10/30晚做的,我11/2收到這個包裹

 

IMG_8070

掀開包裝盒,乾淨衛生的包裝上面放了一支蛋糕刀 

是6吋嗎?印象中的6吋是小小的這個面相我覺得大超過勒...

 

IMG_8072

打開烘培紙馬上被漂亮的焦黃色澤給電到

看著焦豔的表層..乳酪起司皮(猛吞口水.~~)

聞著漫散的乳香味道.... 

每次拍照前都要接受毅力的考驗,攝影師真要有相當的耐力才行啊

 

IMG_8075

起司檸檬派..真妮4看著邊邊的酥酥

隱約已經感受到這份派的紮實密度 

 

IMG_8081

IMG_8082

 

看到這樣密實的組織...

真妮4會情不自禁的撈著皮包拿出錢包

對老闆說...老闆請幫我包一個

 

IMG_8092

果然真妮4是有經驗的...下刀的力道不加把勁是切不下去的

香草氣球的起司檸檬派的份量紮實度是一般蛋糕店少見的 

重乳酪的材料裡只有天然單純的原味沒有添加化學物質

在食安問題嚴重的市場上~~有自己獨樹的嚴謹規格

 

IMG_8096

真妮4有一段時間也喜歡自己做烘培

看似簡單的乳酪蛋糕,奶油乳酪,鮮奶,雞蛋,麵粉...

材料的挑選,搭配的比例,奶油乳酪的隔水溶解,加蛋汁的時機

差一點口感風味就完全不一樣

起司蛋糕比起戚風和海綿蛋糕的技巧和難度多很多

沒有經驗的技術是難有綿柔細緻口感的作品

綿綿濕潤的輕乳酪輕解午後的寂寥

厚實濃醇的重乳酪有明顯的幸福味

真妮4特喜歡這...渾醇的綿密呢

 

IMG_8154

 

IMG_8097

用力畫下的缺口帶出細細密實的乳酪層次柔柔的引出乳香

餅乾做底上面厚厚高高的乳酪蛋糕

咬上一口不同密度的嚼感和甜鹹度

嘴裡只有回味的清香沒有擔心的膩

這份誠意著實打動消費者的購買力 

 

IMG_8098 

金黃色澤,微酸香的起司乳香加上若隱若現的檸檬氣味

對怕酸的人來說漸入的層次感接受度很高的

 

IMG_8102

重口味的真妮4卻是期待檸檬的清酸度可以再多一點

和相襯的起司乳香酸做更明顯的層次搭配

 

IMG_8104

剛入口

舌尖上塊狀乳酪隨著唾液的分解慢慢散化為綿柔分子

喉頭上滿滿起司的滑香感

綿綿柔的蛋糕香嘴裡亂竄

老神在在的真妮4永遠都抗拒不了這樣的誘惑 

 

IMG_8109

有氣氛的下午茶一定要在餐廳裡嗎?

營造一個享受,喝著茶吃上迷人風味的起司檸檬派

搬出我的筆電,慫恿指尖在鍵盤上輕快的跳舞

不用趕辦公室的壓迫節奏,休閒的時間享受~~

我就是要妳 ....香草氣球

 

IMG_8145

 

IMG_8172

 

IMG_8159

享受不挑時,刻刻都要給自己打打氣

享受人生,人生享受

 

 

香草氣球有許多不同的作品 

有興趣的朋友可以上官網瞧瞧他們的新樂趣...  香草氣球

 

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~延伸閱讀~~~~~~~~~~~~~~~~~~   

 

●團購宅配●●團購宅配●●團購宅配●●團購宅配●●團購宅配●

[團購宅配] 香草氣球之起司檸檬派幫情緒找一個出口 ~~最新發文

[團購宅配] 唐饌上海傳統美食,正餐或點心5分鐘就是熱騰騰上桌的好菜~~最新發文

[團購宅配] 青禾酸菜肉片鍋底,快速完成的一餐~~開動了~~最新發文

[團購宅配] 巴部屋工房做的是手工脆餅不是蛋捲喔~有天然陽光的味道~~最新發文

[團購宅配] 用心創新責任心的餃先生創意手工水餃,我會再回購的~~最新發文

[團購宅配] 有媽媽味道的小廚師手工牛軋糖夾心餅

[團購宅配] 愛美食商店的雙美味甜品~法式香草布蕾乳酪蛋糕

[團購宅配] 秋天吃溫補的羊肉爐要找欣欣食品

[團購宅配] 可可坊布朗尼工作室有難以抵抗的誘惑

[團購宅配] 喝原味雞湯不用嫌麻煩~吉康準備了【農純鄉兩人份雞湯】

[團購宅配] 綿柔的卡比索冰淇淋

 

手拿捷運路線圖不知要去哪吃去哪玩嗎? 

 

Jennifer邀您一起來分享  

↓↓↓↓↓  

捷運美食 團購宅配 區域美食 旅遊分享 (2013/11/13更新) 

以上純為個人觀點分享不涉推銷   

喜歡真妮4的文章嗎?請幫忙本文按讚&分享

也期待您的閱讀分享,讓我們一起幫店家加油也給Jennifer打打氣喔  

  想知道真妮4又去吃什麼好料嗎?別害羞加入粉絲團就知道了 

 

     QR CODE-真妮4  

 

, , , , , , , ,

真妮4 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 艾米魯
  • 相片拍得真美,蛋糕看起來真棒!
  • 看起來不只6吋的蛋糕,細綿綿的口感...我快把她吃光光了

    真妮4 於 2013/11/13 18:58 回覆

  • Tang Tang
  • 好好吃哦!@@~ 偶就是要尼!!^^
  • 是 ㄇㄟ 有被電到吧 ....
    小小份量,回味感特別濃

    真妮4 於 2013/11/13 19:00 回覆

  • 梅洛琳
  • 看起來好好吃啊~~
  • 說是6吋個頭還不小,色香味都有了

    真妮4 於 2013/11/14 07:44 回覆

  • Tung  Baby's
  • 好美味的蛋糕喔~
    也好適合下午茶~~~
  • 午後補一下,活力再現

    真妮4 於 2013/11/14 07:44 回覆

  • 小b
  • 雖然小小一塊 但感覺好鬆軟喔
  • 他的厚實吃ㄧ塊就會有飽足感

    真妮4 於 2013/11/14 07:43 回覆

  • 愛上指繪的瓶子
  • 這家的起司蛋糕真的好好吃^^
  • 不強調香氣
    綿綿的起司慢慢在嘴裡融化
    含香的蜜很柔

    真妮4 於 2013/11/14 07:42 回覆

  • 訪客
  • 看得我好想吃喔!!
  • 金黃焦的色澤,口水口水猛吞口水啦

    真妮4 於 2013/11/14 07:41 回覆

  • 寶貝喵喵
  • 推一個^_^

    看起來好好吃喔!
    老闆~來一杯咖啡,一起喝下午茶^^
  • 哈哈...我要拿鐵不加糖

    真妮4 於 2013/11/14 07:40 回覆

  • 小佳❤
  • 小佳推8
    我超愛起司檸檬派的!!!!
    看起來好好吃喔~~
    也來訂一個吃吃看^^
  • 份量剛好,吃後會思念
    有吸引力

    真妮4 於 2013/11/14 07:40 回覆

  • Emily
  • 好吃^^
    這家的蛋糕真不錯^^
  • 紮實的心意,很感動勒

    真妮4 於 2013/11/14 07:38 回覆

  • 艾摩爾
  • 太美味啦簡直燃燒我的甜食靈魂啦我超愛這味的
  • 老闆就知道女人心女人味啦

    真妮4 於 2013/11/15 14:48 回覆

  • almpa
  • 看起來好好吃喔~
    午後小療癒就靠它了
    推~
  • 我也覺得女人是很容易滿足的動物

    真妮4 於 2013/11/15 14:47 回覆

  • 痞客的Fog Chao
  • 我牛仔褲已經穿不下啦 >"<
  • 我早改穿洋裝了,肥肚肚看不到

    真妮4 於 2013/11/18 01:17 回覆