別醬樣吃  
 全 臺 7 萬 人 洗 腎 , 醫 師 呼 籲 別 醬 吃 !


 就是這個原因,讓臺灣擁有一項世界第一,那就是洗腎人口比例啦!
 實在不是什麼光榮的事情,各位好友們改掉吃重口味與非「沾醬」不可的習慣吧!
 凡事真的要節制啊!聖經上有句話 ?:「凡事都可行,但不都有益處」,
 「沾醬」吃東西當然也可行,但若不節制,可沒有「益處」啊!

 吃重鹹變奏曲-沾醬
 人生變洗腎人生馮祥華醫師表示,國內洗腎人口約7萬人,
 每年仍有5000名-6000名新洗腎病人。
 健保每年給付在洗患者身上的醫療費高達350億元,
 每一名洗腎患者平均每一年花費健保50萬元,對於健保是一 大負擔。
 日常預防腎臟病方法包括飲食控制,儘量少用沾醬,
 即使要用也應該以開水稀釋,尤其要適度喝水、多運動、控制三高、別濫用藥物,
 同時戒吃「吃到飽」 壞習慣。

 吃火鍋一定要沾沙茶醬、吃粽子又怎能少了甜辣醬?許多民眾的生活離不開沾醬,
 水又喝得太少,小心 腎臟病找上門。

 今年65歲的鄭女士,10年前開始洗腎,原因就在於她吃東西老是愛沾醬,
 沒有沙茶醬或醬油根本吃不下飯,而重口味的泡麵更是她的最愛,
 長期下來,「沾醬人生」就成了「洗腎人生」。

 國泰醫院腎臟科主任馮祥華指出,45%的洗腎者是糖尿病控 制不佳所導致;
 另外高血壓、慢性腎小球腎炎也是主因之一,民眾飲食時喜歡沾醬,就容易讓疾病失控。


 他說『我們想要呼籲的是請大家不要吃得太鹹,不要沾醬,要低鈉飲食。
 因為沾醬導致腎臟病有幾個機轉,沾醬的人吃得比較鹹,血壓會比較高,
 有糖尿病也會比較不容易控制,如果有腎臟病,腎臟病也會惡化、會加速。』

 馮祥華說門診中經常碰到病人確定需要洗腎後,會因為心理抗拒而開始嘗試偏方,
 反而導致腎臟病加速惡化,錯過黃金治療期。他呼籲洗腎民眾一定要配合醫師,好好控制。
 日常預防上,則要多喝水、多運動、控制三高,不要亂吃藥。

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