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公館商圈也算是一級戰區,汀洲路上有好多間吃到飽的火鍋店 

我也常常會有心動的衝動,只是過量的飲食實在對腸胃是負擔

 

選一款想吃的單品享受,我已經改變選擇美食的方向了

我和兒子都喜歡吃牛排,我倆常會去找平價的來解饞

今天來到公館商圈的角頭炙燒牛排-公館店

 

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喔喔~~這一檔的牛排體驗是3人份ㄟ(有佛心~~)

只是不太好約....為了要喬姐姐回家的時間只能訂禮拜五..

五又是小週末...人家生意也是很好,開放的組數不多

我只能排到晚上8點的時段...還好吃完牛排再小逛公館夜市

明天不用上班..10點半回到家還OK

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地上投射的店家LOGO會轉的喔..很好玩

 

公館商圈也算是一級戰區,汀洲路上有好多間吃到飽的火鍋店

我每次來逛公館,火鍋店前一堆人在等叫號

我也常常會有心動的衝動,只是過量的飲食實在對腸胃是大負擔

選一款想吃的單品享受,已經是我改變享食的方向了

 

我和兒子都喜歡吃牛排,我倆常會去找平價的來解饞

這檔3人體驗的機會,加上大姐姐剛剛好...

報著不會中的心情去搶兌湊熱鬧..

沒有期待的心情反而得到實際的機會...(自我心理策略成功!!)

 

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選用的美國牛肉...聽說肉會比較嫩嫩和沒有腥味

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大部份的座位是4人份的,沿著牆邊的邊櫃線剛好可以放調味罐

桌面上沒瓶瓶罐罐看起來很整齊

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不大的空間但是擄獲了很多年輕人的胃

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 無限量供應的玉米濃湯和冰涼的茶~~在餐廳的最裡面

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吃著鐵盤上的美味,再喝上一口透心涼的無糖茶...

我要對五臟廟好一點啦,不要再丟給他一堆<吃到飽>的工作了 

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玉米濃湯的銷量,看著快見底的鍋就知道啦.. 

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冰箱的飲料要拿COCO來換喔...

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小方塊的壁磚,貼出來的不規則圖案看著看著還蠻舒服的

餐排乖乖的站著好像衛兵在保護這些醬罐..有趣!!

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 吃牛排總喜歡加一堆醬...老公都會唸我不尊重廚師的心血,他說要先品原味不夠再加調醬汁

沒辦法我和他的吃法就是不同款,我喜歡多重口味的混搭(嘻嘻)

這些瓶罐,最特別的是左邊那瓶胡椒罐是電動的喔...

蕃茄醬旁邊的ABC辣椒醬~~好辣!!

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看到這頭大牛就知道是大哥級的美味啦

本來給我的座位是裡面比較沒有燈光的位子,我說要換到前亮一點的座位

服務人員很快的幫我換位子,已經很忙的她還幫我們拿餐具..我真是不好意思ㄋㄟ

看著餐排上的眀細...我很快的點了三客店裡的人氣餐

服務的妹妹也很快的送來熱熱餐包...貼心的提醒我們玉米濃湯和飲料的位置

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這把齒刀有利,切肉很輕巧不費力。

我可不是磨刀的女人....

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3款牛排,豬,魚,雞,生蠔,大明蝦,鐵板麵..總共有9款可以選

好吃的爆漿餐包一份主餐只有一個,想吃再續一份2顆$20

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總共有5種醬汁可以搭配,好特別的起司醬..我家阿姐說她要試試

我和兒子挑了傳統口味~黑胡椒和蘑菇醬

 

沒有特別吩咐的話廚房會自動送上七分熟的口感,

當然想吃生一點或熟一點的, 服務妹妹都幫忙寫在單上讓廚房特製一番喔

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今天點3客餐送來3個熱熱餐包....服務妹妹有交待小心燙會爆漿....

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掌心大小的餐包看起來就很ㄧ般...

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我小心剝開ㄧ角,看到流動的奶油...有FU有FU

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沒想到竟然有破洞...我的肥肥都流出來了

回熱的餐包不是酥的但有嫩嫩的軟,爆的漿量很多但不會太甜...這款麵包有好吃~推推 

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沾著濃湯一起吃,高級餐廳的<前湯>也差不多是這樣...

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裝著黑胡椒粒的瓶子按一下按鈕會自動磨一定的量出來

我問服務人員...有地方可買嗎?他說是老闆買的...他們也不知哪裡買

老闆,這麼方便的工具可以分享一下嗎?

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有圓圈圈的黑胡椒粉...

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熟練的工作人員送來熱燙的排餐,叮嚀著鐵板很燙....

燒的熱燙鐵板,放上精選的肉塊...一陣陣的肉香...飄散著

坐在外面的客人~~都能聽到吱吱的饗聲

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這一次是三人同行的享受啦...

第一份上來~ 菲力牛排 $290 ~

很厚的菲力在炙燒的熱板上燒到7分熟上桌,加上兒子點的磨菇醬

一顆太陽蛋,鐵板麵和三色蔬色還有一塊蜜地瓜

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這塊牛排的厚度有實力,幾乎比10元硬幣還高了

一塊肉呈現三個部份的熟度,等不及要下手囉...

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不誇張...真的有<青>!!

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這應該沒到七分吧?粉粉的肉沒有血腥的血色,不難咬...帶著肉汁

拿著好切的齒刀,輕輕的畫,大口咬下去嘴巴裡充滿了甜甜肉汁

兒子把鐵板麵子吃光光...是蘑菇醬太好吃了嗎?

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角頭的鐵板燒的好燙....蛋很快就熟了

牛排肉下面墊著麵條就是怕熱鐵板的高溫把牛排肉燙的太熟了

不耍花槍喔,不像一般牛排館上桌前在鐵板上抹一層油增加油噴的視覺效果

上桌不會有油爆...這種感覺乾爽不油膩比較實在!!

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嚴選明蝦$320...主角是兩隻大明蝦,每隻都有手掌大喔...(這味有超值!!)

 

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我選了帶點辣味的黑胡椒醬..好香~~

除了主菜和醬料不同外,盤上裡的配角都一樣....

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拿著10元再來比劃一下...

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明蝦已經剝好殼了還把沙沙的泥腸都挑掉了,店長啊我喜歡你~~

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明蝦肉的厚實和扎實度很飽滿,蝦肉的緊實度很夠,在嘴裡的咀嚼是很有感的!!

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說他是蜜地瓜也不是,拔絲也不對..綿綿的鬆甜比馬鈴薯好吃..

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鐵板麵條拌著黑胡椒醬,一點小小的辣香味一口一口...吃光光

角頭的麵條不會太爛...QQ加分~

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還有一份主餐~角頭牛排 $220~ 選的是黃澄澄的起司醬

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一上桌我們都被她的外貌給嚇到...和想的有點不一樣...

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鐵板燙不燙,看看太陽蛋就知道了....

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厚度輸給菲力牛排但整塊角頭牛排的面積也算不小

姐姐說牛肉的嫩度,<角頭牛排>略贏一點..

有比夜市牛排好吃一點...筋的部位不會太多 

粉嫩的口感說實在也不輸給菲力呢

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今天10元硬幣可是一直現身...比較之後下次我我會點~角頭牛排

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說實在的...起司醬我覺得偏鹹,起司的味道搭在這麵裡我還真不習慣...

麵量的部份,裝起來大約有一碗滿滿的湯碗,一客的量我們3人各自都吃的很飽

一份牛肉加上麵和湯$220不用再加服務費...在公館鬧區裡算是學生喜愛的很平價商品

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在學生特區當然有對學生的特別優惠~

週一~週五下午6點前憑學生證都有9折喔

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角頭牛的分店都選在人潮夜市裡,提供逛街的人平價方便的選擇 

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今天的體驗感謝愛評和角頭牛排的招待~~

 

 

 

 

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真妮4 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 品勻
  • 推1
    我家老公最愛這一味,
    有經過去找來吃看看,
    那天我團購港點真材實料不錯吃,
    下次開團我還要再去吃。
  • 在公館用餐這角頭的價位還算低的...

    真妮4 於 2013/05/31 18:14 回覆

  • emily
  • 他們的價錢好平實喔

    我喜歡抱將餐包
  • 同感~~爆漿餐包有亮點

    真妮4 於 2013/06/07 13:00 回覆

  • Jin Yuan Yeh
  • 天哪~半夜看到這照片~快要餓死了拉~我要吃吃吃^0^
  • 吃宵夜囉~~~

    真妮4 於 2013/05/31 18:14 回覆

  • joyce
  • ^^看的我好想吃喔!!可是人家最近在減肥~~~
    好邪惡又美味的食物
  • 我也常常在做掙扎的事情...

    真妮4 於 2013/05/31 18:14 回覆

  • 純真
  • 4推,起司醬跟雞排比較對味哦!
    我也有去,這樣搭最好吃^^
  • 是喔...我下回要選純真的建議
    不過起司醬你不會覺得鹹嗎?

    真妮4 於 2013/05/31 18:16 回覆

  • 寶貝媽咪
  • 我肚子咕嚕咕嚕的叫嚕!!!
    太可口了吧!!!
  • 比起<吃到飽>這個不會吃得太過量...

    真妮4 於 2013/05/31 18:17 回覆

  • 純真
  • 印象中牛排本來有調味,所以加一起會覺得偏鹹
    雞排味道比較淡,所以加一起很好吃哦! ^^
  • 雞排,下次要試試純真的推薦

    真妮4 於 2013/06/07 12:58 回覆

  • Angel Hu
  • 請問沒訂位的話,十幾個人一起會不會沒有位子?
    餐廳是像西餐廳一樣,還是能夠讓學生聊天?
  • 人多的話..最好先訂位免得坐不在同一區或得分批進場(用餐巔峰時段,店家生意還不錯)

    真妮4 於 2013/07/04 10:45 回覆

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