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光是看這油亮亮色澤已經大開我的胃了,酥酥的肉香味更讓人受不了的要動手啦!!

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這是一家有媽媽味道的溫馨咖啡小店

 

沒有留意很容易錯過...只是對第一次到訪的我

還好是騎機車可以在巷裡鑽,開車就沒那方便了

我從台大的新生南路3段方向過來,在和平東路2段左轉後的第一個巷子就是和平東路199巷

路口沒標巷號,一路直找<199巷>都已過青田街了下一條是144巷

啊 ..我錯過了!我只好右轉鑽巷回頭

憑著方向感摸索...原來這條199巷一開始就被我錯過了...

其實地點也不難找旁邊棟的大樓就是<大安區公所>

這個地點其實也很好玩...和平東路1段2段和新生南路2段3段的交叉大路口

安靜的巷子裡,走過會被亮著燈的小小花園吸引...

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從外面望進去,大大的景觀玻璃白色的噴花和吊飾有聖誕節的味道

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門前的小花圃是店長夫人的用心,

在繁忙的都會生活能看到這種慵懶的鄉村味道還真不容易

看著這些綠色植物,清涼舒爽的感覺很自然就上身了..

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壹家咖啡也是幾個知名平台的合作店家

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今天的風味簡餐是秘製腱子腿,剛好是周年慶...有集點活動

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附近的住戶和教會很喜歡運用壹家咖啡的溫馨氣氛辦活動或聚餐

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進們看到牆上貼著幾張幸福的照片...老闆夫妻有三位可愛的寶貝

小五的大女兒假日會來店裡打工,溫馨的一家人

從小給孩子數字和努力工作才有報酬概念,而不是呵寵手中寶

教育是要從基礎開始的,我贊同老闆娘的想法

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聽老闆娘說,夫妻倆人在大學時代就已經是咖啡空,對咖啡的熱情從品嚐到精研到開店推廣分享

 

櫃檯上有幾組特別的咖啡壺

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這類型磚牆設計有著復古的歐風..其實這是保留十幾年前的老店家裝潢

在今日看來舊主的品味很高..

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這是很特別的迴流咖啡壺具,

根據熱漲冷縮的原裡讓加溫的開水流動到裝著咖啡的一端

精算後時間會再回流到右邊的咖啡壺。

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這款像水晶一樣的咖啡壺則是滴漏冰咖啡用的

一杯醇香的咖啡要花上半天滴漏,兩天發酵

有興趣的最好先預約

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為了供應包場的團體,店裡面準備了非常多的杯盤

右上方不同類的咖啡豆則讓老闆常有不同的火花表現

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進門的左邊靠窗是店裡人氣最高的座位。一邊吃飯一邊欣賞外面的花草

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佈置上有一個熟悉的感覺...有點像牛排館....

牆上的畫布增加空間的活潑性

沒錯!壹家咖啡的前幾身是專賣高檔品質的牛排館

這是一家幾十年的老店,經過幾任的經營,因為一些因素頂讓給現任老闆

老闆保留了風格不錯的裝潢也讓附近的常客有懷舊的感覺

今天和我同時段用餐的別桌客人,都是附近的居民..看她和老闆娘的互動就知道是常報到率的客人

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是氣氛是餐食的吸引力?坐在這裡和老闆娘邊吃邊天...我和兒子離開時店員都下班了...

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懂電腦的老闆,不時還要幫鄰居解決<電腦>的問題~~熱心的好鄰居!!

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好了,接下來看看菜單上有哪些好料

每張桌上有<限定商品><新品上市>

這些都是老闆親自料理的喔...

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翻著菜單都想吃怎麼辦?有推薦的排行榜...

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餐時的部份有義大利麵和風味簡餐,餐標的價位平均$230左右

精調的咖啡和花茶也在$150

這是放門外的DM整張比較好拍(我偷懶),餐桌上還有漂亮的MENU

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週年慶的優惠活動...附餐加價$30可以享受原價$90茶品

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這是今天的兩套餐食:

白酒蛤蠣義大利麵(附湯.飲料) $200

酸辣椒麻雞腿飯(附湯.飲料)$230

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老闆說用香濃的高湯是用大量的雞骨,清甜的青菜還有秘密武器~香料熬煮

湯澈不濁香濃單清和義大利麵拌煮才能襯出單品的味道

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蛤蠣大顆又清甜加上酒香的助燃~整盤的鮮甜味很濃,兒子一下就掃光直說好吃!!

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蛤蠣的份量也不少..牠不是那種巨無霸的大,有著清鮮的品質才是最重要!

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麵心是熟透的,不像一般的麵心會留的一點硬度。

麵條在嘴裡彈跳的勁道不是那麼強,白酒的味道已經揮發成甜潤的香氣和甜汁液了

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配角的清花椰,爽爽的脆~~我和兒子搶著吃

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大方的用料!這是兒子最愛的蛤蠣

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今日例湯是高湯玉米,湯應該就是雞骨和蔬菜熬煮的,味道很清爽,玉米很甜喔

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風味簡餐的方是一份主菜盤一份菜飯盤會有三道配菜,感覺比較像是商業簡餐

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一隻炸的香酥酥的雞腿底下鋪著高麗菜絲,還有著清爽的酸辣醬汁

點綴的黑胡椒粉和增色的蔥椒粒,配角很亮眼!

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光是看這油亮亮色澤已經大開我的胃了,酥酥的肉香味更讓人受不了要動手啦!!

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已經去骨的炸雞腿,皮層的油脂已經被逼出換來的口感是脆脆的卡滋聲

高溫的油炸鎖住雞肉的嫩,肉柔滑口小心熱燙燙喲~~

下層的高麗菜絲脆脆的口感解了酥香香的油炸膩感

酸酸的辣比泰國的那種酸辣口感溫合一些,

微微的酸非常開胃,花椒的麻感比較不明顯

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我不喜歡軟軟的白飯,這彈彈的Q度~~最合我意!當然是吃光光囉

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配菜是比較家常的口味,甜甜的洋蔥和蛋一起炒,是我家的常客

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蔥燒豆腐,和一般的本省口味不一樣,有著明顯的蔥味很下飯

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帶皮帶子的南瓜,完整的外型之下是綿柔的華香甜滋味

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兩杯顏色看起來一樣...左邊冰咖啡右邊紅茶

特調的冰咖啡是吳老闆的創作,常常會搭配不同比例的豆子試喝

所以到訪的客人會有口福品嚐到新的創作

使用中度烘培的豆子,酸的口感明顯..醇醇的苦酸才是黑咖啡的精華

紅茶有著花香味,也是老闆娘特調的溫柔的花香帶著順口的茶湯做美麗的收尾

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一物多用途,不僅可沖煮出香香的咖啡湯,

曬乾後的裝飾功能,不但吸濕氣還有淡淡的咖啡香

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連廁所都用心的佈置,放著咖啡渣和香精條棒調整這一特區的氣味

女主人的心思很細膩~優

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單調的廁所在巧思的裝點下氣質不錯的! 

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旁邊是大安區公所,送件等件的時間

壹家咖啡有著手工烘培和濃郁的咖啡~陪著渡過偷閒的時光

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團體活動的溫馨場地...歡迎包場

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吃完飯...小哥哥陪著吳老闆的小女兒玩

這兩個孩子都不理我... 

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店址:台北市大安區和平東路一段199巷4號

手機:0986199642

電話:02 2351 5618 

 

 

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B.特約:結帳前持發送網金牌照,用餐九折優惠、飲品及蛋糕八五折(不得與其他優惠同時使用)

特約期間至2014/04/30

 

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