IMG_1426 

表面有微微的焦黃再翻一面續煎,瞧這干貝滲出鮮嫩的湯汁紮實的口感

不到3分鐘...就能上桌了

IMG_1354

收到包裹,真是三條線...

一包6粒裝的鮮味大干貝,外包是一個大它N倍的保麗龍箱子

這..很強調我看到外箱的期待失落感ㄟ

IMG_1348

6粒斗大的鮮甘貝是美國產地直送

活鮮鮮的干貝捕撈上岸後,直接取下干貝柱

馬上急速冷凍保持著干貝的甘甜,鎖住干貝的鮮度

 

光是干貝柱就這麼大,那這顆干貝該有多大呢?

 

IMG_1350

冷凍保存有一年的期效

這好吃的珍品,趁鮮趁鮮趕快吃掉...

看著營養的分析表,熱量低,鈉嘛..暫不理,美味當前

IMG_1358

尋鮮本舖有著豐富的專業食材知識

專進口世界各地的精緻食材

標榜產地直送,鮮度第一的口碑

替消費者嚴格把關食材的鮮度與品質!

IMG_1359 IMG_1360

看著DM上的簡介,除了海鮮,牛排也是排行有名的

IMG_1361

 

簡單的是,要如何當食神~有秘笈可依循

IMG_1362

剪開封袋,一股鹹鮮的海味就衝上來...有青有青啦!!!

IMG_1364

肥嫩的干貝柱,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 彈性真好,每顆的大小也很整齊

IMG_1366

亮黃的色澤,飽滿圓厚,絲絲的纖維有著年輕的活力

IMG_1369

別看他生嫩嫩的可口模樣,這不能生吃還要經過料理才能入口啦

店家有提供食神秘笈:生煎,火烤或煮湯,都是品鮮的模式

只要食材有夠新鮮,老闆說的~~食神人人可當之!!

IMG_1372

 

IMG_1373

想吃鮮想吃各地美味~~Follow me

這個me當然不是我,是尋鮮本舖的店長<大寶>啦!

 

常看到電視的美食專家到處介紹吃的,

總是被誘惑的很心癢...但跑一趟餐廳要多少$$

去不熟的店買又怕踩雷或被當羊宰

一知道有體驗機會就守著時間,深怕錯過這星級的享受

這檔的拼鬥一樣是秒殺,幸運的我手腳夠快..有在名額裡

【尋鮮本舖】 體驗內容:美國進口L超大干貝。200g/包~約450元

東西還沒送來我就已經規劃好烹煮的方式(常看電視嘛...老師有在敎)

果然DM也是建議要做原味烹調

想來原味品鮮就是越簡單越好

簡單水燙怕流失甜鮮味

<香煎>我想是最佳的方式啦

IMG_1400

奶油是我冰箱的常備品,簡單的用水沖洗干貝柱,擦乾水分~~下鍋囉

IMG_1401 IMG_1404 IMG_1411

在溫度的變化中,一邊欣賞著干貝的收縮變化

海水特有會鹹鮮味道在烹煮的過程裡一直釋放著

IMG_1413

我要有焦香的顏色,所以我讓這6粒沿著鍋邊躺

表面有微微的焦黃再翻一面續煎

原本軟軟的干貝,慢慢的~~收縮堅挺

瞧這站立的干貝,可以想像紮實的口感

不到3分鐘...就能上桌了

IMG_1414

這焦香的色澤,就是我原本的預期啦!!

圓嫩的個頭並沒有縮太多

IMG_1416

奶油的香氣襯托著干貝的鮮潤

拿出研磨胡椒罐在上面轉啊轉..

添加了飄灑的胡椒細脆香味

不需任何調味,它就已經是美味了

好漂亮吃不下去ㄟ!!!!!

IMG_1419

切開後熟度沒有過頭,流露著<有青>的本色

干貝的纖維滲出了鮮甜的湯汁

鮮嫩欲滴就是這個意思吧!

IMG_1421

盤下的汁液就是新鮮的青春代號

IMG_1426  

珍貴的6顆大干貝,分切後的份量也不會太少

這樣可以讓家裡的每一位都享受到尋鮮本舖的禮物

牙口不好的阿公怕韌不吃的,先切一小塊讓他試試

果然他又續吃了兩塊..

 

絲絲的纖維彈著牙,嫩Q的嚼勁

隨著口腔運動分泌的汁液是鮮香的甘甜,海水鹹鮮的味道久久不散

這幸福的享受我要謝謝發送網尋鮮本舖啦!!!!

 

商品資訊:

官網 http://www.searchfood.com.tw/

樂天購物 http://searchfood.shop.rakuten.tw/

粉絲團 https://www.facebook.com/searchfood

 

 

<好康一定要報報>

A:點入發送網圖片,免費送你當月活動主打產品!!

B:發送網粉絲們只要在【尋鮮本舖-樂天分舖】購物

單筆訂單滿2000元立刻現折100元,

同時還可享線上的優惠活動。

下單後一定要在備註欄填入:"發送網好朋友"

 

 文章同步發表於:  

痞客邦 ● 愛評網  

 

 窩客島 ● YAHOO奇摩 ● FB粉絲團  

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

以上純為個人觀點分享不涉推銷   

拍照整理寫文須要花很多的時間   

期待您在瀏覽之餘給我一個鼓勵  

推文 給讚 留言分享 

  ~~謝謝您~~ 

六堆釀(豆油伯):[口碑體驗] 天然ㄟ相青..純傳手工釀造的豆油伯醬油 六堆釀(豆油伯):[口碑體驗] 天然ㄟ相青..純傳手工釀造的豆油伯醬油

真妮4 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 痞客的Fog Chao
  • 一大早又看到我的菜,干...貝.......><"

    我要減肥啦!!!
  • 吃干貝不會增加多少啦...

    真妮4 於 2013/04/10 18:02 回覆

  • vickey
  • 看了你的干貝~~我又想吃了~>//<
  • 粉嫩的味道,是令人思念的...

    真妮4 於 2013/04/10 18:03 回覆

  • 小玉米的媽
  • 看得我口水直流!!!!!!煎得太讚啦!!!!!!!!!!
  • 秘密就是用平底鍋和奶油潤香

    真妮4 於 2013/04/10 18:04 回覆

  • 王小茹
  • 最簡單的烹調襯托出最原始的鮮甜!食材真的很新鮮!
    看了就想吃~推....
  • 小茹也是手藝了得...

    真妮4 於 2013/04/10 18:05 回覆

  • 海綿飽飽的XX
  • 想到那個包裹那麼大裡面卻依小包就很想笑!!!
  • 三條線夠形容嗎?

    真妮4 於 2013/04/10 18:05 回覆

  • 果凍魚
  • 我看到那個保麗龍的的時候還驚喜了一下XD
    結果拿的時後重量和打開後的樣子都讓我傻眼= ="
  • 早知他要拿大箱子,就搭購一些真是浪費了!

    真妮4 於 2013/04/10 18:06 回覆

  • emily
  • 看起來超大顆的
    好好吃^^
  • 真的比50元硬幣大

    真妮4 於 2013/04/12 01:23 回覆

  • 茉莉
  • 感覺真是鮮美可口
  • <鮮><嫩>

    真妮4 於 2013/04/12 01:23 回覆

  • x信013得永生x
  • 013很喜歡干貝~

    生鮮干貝拿來煮湯味道都很鮮美^^

    推7囉!
  • 煮湯那一定鮮到爆了

    真妮4 於 2013/04/16 11:09 回覆