Selected Date:201606 (33)

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乃渥爾-2

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 如同出水芙蓉般的溫泉蛋由帝王蟹肉、酸模(圓葉植物)、紫米、青蘋果絲、山藥絲,眾星拱月般的被托襯著 

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真妮4把自己吃過的美食餐廳按照餐點特色台北五條捷運的顏色/站名分類整理(點文章標題馬上進入分享文)

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終於,老闆把樓上一起租下來店名也改為<八條老宅麻辣鍋>,不會再被抱怨訂不位,現場排隊機率更高了

12頁新菜單,吃的內容更多元,精緻食材比吃到飽更划算呦

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20160624-沒禮貌!別再說民雄只有鬼屋啦!20160624-沒禮貌!別再說民雄只有鬼屋啦!-2  

    • [嘉義旅遊] 旺萊山鳳梨文化園區。嘉義民雄得獎鳳梨的故鄉。鳳梨酥/鳳梨醋/鳳梨酒自產自銷。觀光工廠半日遊
    • 精選原文發表於:

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夏天是個飆高溫飆汗珠的季節,哪裡有能降溫消暑又可以療癒的飲料呢?

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日本料理店有一道烤的味噌魚,如果把魚換成雞肉也會一樣好吃嗎?

歐夫口斯! 對付夏天悶悶的胃這招真有效...

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近年來日本風行的低胰島素減肥法,其實就是「低 GI 飲食減肥法」。GI 是升醣指數(Glycemic Index),簡單來說就是一種食物「造成血糖上升」的指數。

選擇低熱量、低 GI 的食物,並且細嚼慢嚥,可以讓你瘦得更輕鬆更健康唷!  

 

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膽固醇趕走膽固醇?許多人血管油膩膩,一聽到食物含「膽固醇」就直接說:「不」,深怕淪為新陳代謝症候群和心血管疾病的候選人!不過,營養師強調,並不是所有含膽固醇的食物都很壞心,有一種存在植物細胞中的膽固醇稱為「植醇」,適度攝取反而能幫助清除血中低密度膽固醇,對身體有保護的作用。

植醇是種存在植物細胞中的膽固醇,其結構和動物性膽固醇非常類似,適度攝取能幫助清除血中低密度膽固醇

 

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天天吃花生,好事會發生!花生的營養價值高,自古被視為「長生果」,具有預防老化和保護心血管的作用。在烹調料理上,營養師認為水煮方式最能避免營養流失,另可搭配地瓜煮成「花生地瓜湯」,降血脂效果更加倍。

每天食用10顆花生,就能達到保健效果,特別是降低血脂、壞膽固醇和預防心血管疾病。

聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫表示,花生的營養十分豐富且全面,含有蛋白質、不飽和脂肪酸、胺基酸、維生素B群、維生素E、胡蘿蔔素、鉀、鎂、鋅、鈣等,每天適量食用,就能達到保健效果,特別是降低血脂、壞膽固醇和預防心血管疾病。

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大蒜蒜素=天然抗生素 有助降血脂、防感冒

雖然吃完後易有口臭的困擾,大蒜始終是許多養生專家們大力推崇的好食材,其營養關鍵就在於「蒜素」。聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫在《降血脂食物排行榜》中提到,蒜素被稱為「天然抗生素」,可以抑制肝臟中膽固醇的合成,減少膽固醇堆積在血管中,維持血管的彈性,且能抑制血小板不正常凝集,促進人體吸收維生素B群,保護神經系統和冠狀動脈,有助預防血管栓塞,維護心血管健康。

除了降血脂之外,蒜素還具有消炎殺菌、抗氧化的作用,也能活化免疫細胞,有助提升免疫功能,預防感冒。另外,大蒜含有特殊的蒜胺酸,能輔助維生素B1的作用,加強營養素的吸收和利用,增強體力,排除寫中多餘的膽固醇,預防高血脂、高血壓和動脈硬化。

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一段時間沒清冰箱,赫然發現蘿蔔、洋蔥竟然放到發芽了,這是不少家庭主婦常有的共同經驗!不過,這些蔬果只是發芽又沒發霉,丟掉實在可惜,可不丟又擔心吃下肚影響健康。到底發芽後的食物還能不能吃?是更營養?還是暗藏毒素?就讓營養學專家來為我們一一解析!

 

根莖類發芽多可安心吃!馬鈴薯是特例

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根據董氏基金會本次的調查,發現與年輕人相比,熟齡族雖吃較多蔬果,平均每日攝取1.3份水果、2.1份蔬菜,但份量仍未達衛福部建議的每日2份水果、3份蔬菜之標準。

 

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為什麼有的人覺得減重困難重重?為什麼很認真計算每天吃進多少卡路里,卻仍然控制不了上升的體重?其實,減重並非那麼複雜,但是,也並非只談卡路里、脂肪多寡或碳水化合物,就能解決。減重的關鍵在於:「點燃新陳代謝」,而且要把新陳代謝點燃起來,如同燃燒一堆營火一樣。

 

什麼是新陳代謝?其實,新陳代謝是一種程序,代謝包含細胞內發生的化學作用,是所有生物賴以維生的一種程序。透過新陳代謝,食物變成或轉化為能量、燃料或體內物質(肌肉、脂肪、血液、骨骼)。但是,眾多研究顯示,一旦代謝速率慢下來,即使從節食回復到正常飲食,代謝速率也不容易恢復正常。

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對於有一些食物感到特別偏好,甚至捨棄美食會感到非常痛苦,原來是因為「口味」被養壞了,一旦有此現象,想要減重就非常困難了。因此,有必要先調整「味覺」,才有助於減重成功。韓國減重名醫發展「2:1倒過來飲食法」,強調透過改變飲食習慣、分量與次序,就能有效調整味覺、減肥瘦身。

2:1倒過來飲食法 改變用餐順序

韓國減重名醫朴敏洙在40歲時,因為生活不規律、工作壓力大,使得體重狂飆至74公斤,健康跟著亮起紅燈。於是,他重新檢視自己的飲食內容和習慣,發明「2:1倒過來飲食法」。此法即是以「2:1倒過來飲食法」,透過此方法使他的體重從74公斤瘦到62公斤,足足減掉12公斤。

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中秋節來了,不烤肉要幹嘛?不管是跟誰烤肉、烤大攤的還是烤小攤的,都依定會出現下列這三種人:因為忙著幫大家烤肉沒空吃,烤肉完依舊「吃不飽」的人,或是遇到不太會烤的人,猛塗烤肉醬、肉沒烤熟導致「吃不好」,或是從頭到尾都拿著盤子虎視眈眈,一有肉就狂吃,吃到最後脹氣過撐「吃太飽」的人。今天就來針對這3種類型,讓營養師教你挑選烤肉食材、以及吃完之後如何防止脹氣、熱量爆表,一次分析!

 

烤肉兩大致癌因子,你躲得過嗎?

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增加身體新陳代謝的速度,就可以燃燒更多的熱量,減重才能事半功倍。隨著年紀越來越大,代謝能力就會逐漸下降,所以一定要找些好方法促進代謝,增加自己的戰鬥力,才能持續瘦下去!

 

本文編輯自美國《每日醫療網》(Medical Daily)專文,提供6個好方法增加新陳代謝,幫助瘦身更快速、有效。

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